Защо трябва да увеличите консумацията на пресни зеленчуци
Зеленчуците са богати на витамини и минерали, които ни помагат да поддържаме здравето си.
Те съдържат витамин С, каротин, калий, магнезий и други хранителни вещества, които са необходими за правилното функциониране на организма.
Зеленчуците също помагат за контролиране на теглото.
Те са с ниско калорично съдържание, но с високо съдържание на фибри, които подобряват функцията на червата и подпомагат чувството за ситост. Поради това зеленчуците помагат за намаляване на риска от затлъстяване и свързаните с него заболявания.
Зеленчуците укрепват имунната система.
Те са богати на витамин С, който помага за укрепване на имунната система и намаляване на риска от инфекции.
Консумацията на пресни зеленчуци е един от най-добрите начини да останете здрави. Включете повече зеленчуци в менюто си и се насладете на всичките им ползи!